Tala

Horizontearen panoramika zabala eskaintzen digu talaia honek, herriaren goiko mandatik. Itsasoa eta zerua. Antzina ere, eguraldiaren eta kresalaren gorabeherak begiratzen zituen hemendik talaieroak.

Zeru ertzetik eguzkia irteten ikusten da, ekialdera begira baitago itsaslabarra. Urtaroz urtaro, Izaro eta Ogoño artean egiten du dantzan egunsentiak. Ipar haizeak zakar jotzen duenean, olatuek rompeolasa kolpatzen duten bitartean, bakea arnasten dugu Kantina barruko aterpean.

Talaieroaren terraza da hau.

Kantina

Talako Kantina ostalaritza proiektu txikia da, baina bere txikitik inguruan eta herrian ekarpena egin asmo duena. Espazioa mugatua da, baina irudimena ez. Itsasontzia gobernatzeko kabina hegalaria dirudi Kantinak, barra dagoen lekutik begiratuta.

Gure almazenean eta hozkailuetan ‘dena’ ezin denez kabitu, elejidu egin behar da. Eta barkuari geuk esaten diogu norantz. Hau da gure aukera:

“Kantina” irakurtzen jarraitu

Must

Kooperatiba txiki bat eratu dugu, gure filosofiatik hurbilen dagoen forma juridikoa: Must koop. elk. txikia.

Must kooperatibaren objetu soziala:
ostalaritza jarduerak eta kultur
ekimenak orohar, craft edarigintza
eta kontserbagintzarekin batera. 

Herrian lan duina, iraunkorra eta
burujabea garatuz, tokiko ekonomiaren,
ingurumenaren, parekidetasunaren,
hizkuntzaren eta sormenaren alde egiteko,
aisialdi eta ekonomia eredu sozial
eraldatzaile baterantz.
“Must” irakurtzen jarraitu

Bitakora

Hemen joango gara publikatzen gure notiziak, ideiak, ekimenak…

Gabonetarako, ardo ekologikoen denda!

Urte arraroa da aurtengoa eta oraindino ez dakigu Kantina zelako baldintzatan ireki ahal izango dugun 2020 akabatu aurretik. Guri denda preparatzea okurritu zaigu, eskaintza bereziekin, ailegatu den hotza eta zabaldu den iluntasunaren aurrean, argitasun eta berotasun apur bat konpartitzeko. Ardo ekologikoen hiru pack preparatu dugu. Euskal Herriko bodega txikien ardo organiko handiak ekarri ditugu. Zeren, …

Abuztua joan da ta

Heltzen hasi da uda amaiera. Egongo dira aurtengo uda arraro hau agurtzeko pena izango dutenak, baita dena ahaztu eta normalidade osora bueltatu nahirik udaz agurtu nahi dutenak ere. Normaltasun berri bat bizi behar genuela esan ziguten, eta egin ditugu ahaleginak horri eusteko. Denok eroso sentitzeko eta elkar zaintzeko modua topatzea izan da gure ahalegin nagusienetako …

Bihar itxi egingo dugu

Bost urte.Ofizialki abuztuaren 1ean. Arinagotik hasi baginen ere. Idatzi genuen proiektu bat Udalari aurkezteko eta pujatu genuen ahalik eta baxuen; ez geneukan dirurik eta bagenekien idazten. Taellada antolatu zuten gazteek, eta atera genuen barra bat: “Dirua aurreratu beharko da jeneroa erosteko, edo? Nori eskatzen zaizkio heinekenak, jagermaisterrak eta josekuerboak, eta zenbat?”. Prestaketa eta kudeaketa txosnero eta …

Udako ordutegia

Egunero zabalik.
· Astelehenetan, 10:00-16:00 / arratsaldean zarratuta
· Martitzenetik barikura, 10:00-23:00
· Zapatuan eta domekan, 11:00-23:00
*azken erronda 22:45ean

Argazkia: 2021eko ekainaren 21ean (06:30), udaburuko egunabarra.


· Jantzi maskara Kantina barruan.
· Distantzia mantendu: 1,5 metro.
· Gehienez 6 pertsonako taldeak.
· Kontsumoa jesarrita derrigor.